Cours d'ouverture sur la structure, la nutrition et la croissance bactérienne. 

Travaux pratiques d'initiation aux techniques d'ensemencement en asepsie et d'identification bactérienne.

Cet EC obligatoire en S4 pour les parcours BB et SVE, est un prérequis pour les EC ATL Mic en L3 BB et Eco MIC en L3 SVE